Guanito je jedinstveno organsko đubrivo sa visokom količinom azota (N) i fosfora (P) koji je 100% dostupan, odnosno praktično govoreći moguće je da sav bude usvojen od strane biljaka visokožbunaste borovnice. Nijedan proizvod na tržištu nema takve karakteristike kao guanito, i zato je vredan svih dodatnih pojašnjenja. Dragocena i ekskluzivna sirovina koja se koristi (guano – izmet ptice iz Perua, o čemu ste sigurno već mnogo toga čuli) rezultat je pažljivog odabira proizvođača, i garantuje nizak salinitet (nakupljanje soli u zemljištu), te postepeno otpuštanje hranjiva (čineći ih dostupnim, ili na raspolaganju) koja biljka visokožbunaste borovnice može usvojiti tokom čitave sezone, odnosno kad god joj je potrebno, bez obzira na nisku pH vrednost zemljišta koja ograničava dostupnost fosfora, a koja je od suštinske važnosti za njen uspešan uzgoj.
Zašto je važno da je fosfor 100% dostupan, i da ga je moguće usvojiti od strane biljaka visokožbunaste borovnice? Znači li to da celokupni fosfor iz drugih đubriva nije dostupan, ili uopšte njegova raspoloživot u zemljištu može biti ograničena? Dostupnost fosfora za biljke visokožbunaste borovnice tokom čitave sezone, odnosno u produženom periodu vremena je krucijalna za ostvarenje visokih prinosa. Sve navedeno, bez bilo kojih nejasnoća, praktično pojašnjeno u nastavku.
Prva moć GUANITA, odnosno njegova jedinstvenost ili vrhunska vrednost jeste da on sadrži ORGANSKI FOSFOR. Pitanje je zašto je eto baš sad on proizvođačima borovnice toliko važan da se mora napraviti promena, i mnogi će reći evo filozofije, fosfor ko fosfor, samo neki jeftin, drugi skup, baci bilo koji i tačka? E pa sad, i nije baš tako, u nastavku sledi kako treba, a neka svako radi kako hoće.
Uobičajeno, veliki broj zemljišta na kojima se uzgaja borovnica su siromašna u fosforu (imaju mali sadržaj P), i proizvođači često nakon urađene analize i takve konstatacije apliciraju mineralna đubriva sa naglašenim sadržajem P, kako bi nadoknadili nedostatak. Međutim, prvo što se zanemaruje kod ovakvog pristupa jeste da je mineralni fosfor osetljiviji u pogledu dostupnosti, odnosno raspoloživosti ili mogućnosti usvajanja od strane biljaka borovnice u odnosu na azot (N) i kalij (K), posebno zbog specifičnosti kiselog zemljišta. To je može se reći njegova specifičnost ili karakteristika, da budemo praktičniji. Kako se to dešava i od čega zavisi da fosfor bude i pored toga što ga dodamo biljkama borovnice u propisanim količinama nedostupan za usvajanje, ili nedovoljan za njihovo normalno funkcionisanje, odnosno rast i razvoj? Blaga oscilacija pH vrednosti zemljišta, odnosno njena promena, dovoljna je da fosfor učini netopivim, i samim tim nedostupnim, odnosno nemogućim za usvajanje od strane biljaka borovnice. Ovo treba što praktičnije pojasniti.
Fosfor je hranjivo za biljke borovnice kao i azot, kalij, magnezij (Mg), i slično. Fosfor je važan biljkama borovnice u procesu upravljanja energijom. To znači da za bilo koju aktivnost biljka borovnice treba energiju, odnosno formiranje energetskih struktura koje će podržati podelu ćelija i neometano funkcionisanje svih potrebnih mehanizama. Praktično, biljkama borovnice da bi proizvodile potrebna je energija, od početka do kraja, i za sve procese. Isto je to kao i sa nama, često kažemo pao nam je šećer, nedostaje energije, trebamo uzeti nešto slatko. Prema tome, kad god biljka borovnice nešto radi, odnosno obavlja rast i razvoj dolazi do podjele ćelija, jer tako rastu listovi, plodovi, grane, koren i slično, ona treba energiju, a za nju je zadužen fosfor. Dakle, fosfor biljka borovnice treba uvek u određenim količinama, naravno u nekim periodima ili fenofazama više, u drugim manje, ali on kontinuirano mora biti dostupan da bi sve normalno funkcionisalo. OVO JE PRVI RAZLOG ZBOG KOJEG SE POSVEĆUJE POSEBNA PAŽNJA PRAVILNOJ PRIMENI FOSFORA ZA BILJKE BOROVNICE, ODNOSNO PROIZVODNJU.
Fosfor je važan za razvoj korena i začetak cvetova, i tada u tim periodima i fenofazama je potreban najviše za biljke borovnice, odnosno naglašenija je potreba. Prema tome, posebno obratiti pažnju na potrebu biljaka borovnice za fosforom nakon sadnje, i u periodu cvetanja, kada je neophodan u značajnijim količinama. Tokom perioda plodonošenja fosfor se nakuplja u plodu (tačnije u semenkama) na trošak, odnosno štetu lista, peteljki i korena. Dakle, mnogi zanemaruju izuzetnu važnost fosfora tokom perioda berbe biljaka borovnice, i sasvim sigurno da je to jedan od razloga smanjenja i varijabilnih prinosa u proizvodnji.
E sad, druga fora zbog koje posebno ukazujemo na važnost pravilne aplikacije fosfora za biljke visokožbunaste borovnice jeste njegova ograničena dostupnost u kiselom zemljištu. Vrlo često sirovi fosfor može biti u adekvatnim količinama u zemljištu za dobar rast i razvoj biljaka borovnice, ali njegov veći dio njima nije lako dostupan (raspoloživ), jer je često vezan za minerale i organsku frakciju zemljišta. Kao rezultat, nema tendenciju kretanja kroz zemljište i nije ga lako isprati. Prema tome, biljka ga ne može usvojiti, ili pak mora potrošiti puno energije da ga usvoji, a onda joj može nedostajati, što se direktno odražava na proizvodnju. Budući da koren borovnice ima specifičnu građu, još je komplikovanije da on obezbedi biljku sa fosforom.
Ključni faktor koji utiče na dostupnost fosfora za biljke borovnice jeste pH vrednost zemljišta. Najbolji uslovi za uzgoj visokožbunaste borovnice su kada je zemljište kiselo, odnosno pH vrednost ispod 5,5. U takvim uslovima fosfor će biti u deficitu, odnosno nedostatku, i zbog toga je od izuzetne važnosti da se pravilno obezbedi, a za to je preporuka GUANITO. Iako biljke borovnice ne trebaju najviše fosfora u odnosu na druga hranjiva, i najmanji njegov nedostatak u bilo kojem periodu ograničit će energiju za biljke, a samim tim dovesti u pitanje rast i razvoj, a u konačnici prinos plodova.
Mnogi proizvođači borovnice nastoje fosfor nadoknaditi putem sistema za navodnjavanje, odnosno fertigacijom. U tom slučaju treba znati da je topivi fosfor u đubrivima sklon reakcijama taloženja sa kalcijumom i magnezijumom već u liniji sistema za navodnjavanje kada rastvor ima pH iznad 7, ili kada je topivo željezo (Fe) prisutno pri niskom pH. Dakle, čak i pre nego što fosfor izađe iz kapljice, on mora biti zaštićen od taloženja unutar linije sa kapaljkama i u tankovima ili bačvama koje se koriste za otapanje đubriva. Kada je u zemljištu, pređeni put od strane fosfora je najmanji od svih hranjivih tvari obezbeđenih sa fertigaciom. Kod fertigacije fosforom mora se uzeti u obzir kvalitet vode, hemijski sastav zemljišta i starost biljke borovnice.
Dakle, kada koristite guanito, sve navedeno je prevaziđeno, i Vi za produženi period kada je potreban činite fosfor dostupnim biljkama visokožbunaste borovnice. No, nije samo navedeno odlika guanita, i ono zbog čega ga koristimo, i kažemo da je jedinstven. Korištenjem guanita Vi u zemljište dodajete veliku količinu mikroorganizama koji su od izuzetne važnosti za njegovu plodnost. Naime, plodnost jednog zemljišta određena je sa njegovim bogatstvom mikroorganizama koji njemu daju život. Jedan od najjednostavnijih primera jeste sledeći: mikroorganizmi su ti koji imaju sposobnost da nedostupni fosfor u zemljištu učine dostupnim, oni su ti koji u komunikaciji sa korenom obezbeđuju potrebnu hranu za biljke visokožbunaste borovnice. Prema tome, ako imate višak fosfora u zemljištu, ali je on blokiran, odnosno nedostupan za biljke borovnice, mikroorganizmi su ti koji će ga odblokirati, ili učiniti dostupnim. Ako dodajete fosfor u zemljište, i postoji opasnost da on bude zarobljen pre nego ga koren biljaka borovnice usvoji, mikroorganizmi su ti koji će ga učiniti dostupnim.
I ne samo da mikroorganizmi obogaćuju zemljište životom i biljku borovnice hranom, oni će doprineti intenzivnijem razvoju korena, koji će onda biti sposobniji da se bori za vodu i hranu u zemljištu. No, ono što je od izuzetne važnosti jeste da će mikrooroganizmi u zemljištu doprineti jačanju prirodne otpornosti biljaka borovnice u celini, ili na sitemskom nivou kada su u pitanju bolesti i štetočine. Ne treba zaboraviti da su biljke borovnice upravo specifične po simbiozi koju grade sa mikroorganizmima na svom korenu.
Pored N, P i K, aplikacijom guanita dodajete značajnu količinu magnezija i kalcija, kao izuzetno važnih hranjiva za biljke borovnice, koji takođe mogu nedostajati u kiselom mediju. Guanito je đubrivo dozvoljeno za organsku proizvodnju (EC REG. 834/2007), tako da danas i organski proizvođači borovnice imaju vrhunsko rešenje za ishranu svojih biljaka.
